商品詳細
- これぞ南イタリアの味！新鮮イワシのスモークのコンフィと甘みを感じるキャベツ、イタリア市場より届くニンニク・タカノツメ・オリーブオイルの風味豊かな逸品！【桜チップで新鮮イワシを自家製スモーク】2人前入りイワシの自家製スモークとキャベツのペペロンチーニのパスタソースとスパゲッティ200gセット 10P20Feb09
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パスタソースは2人前1パックの真空冷凍包装。
シチリア産スパゲッティ200g（2人前）のお得なセット◆茹で塩にプーリア産天然海塩をお付けしています。
内容量 イタリア・シチリア産スパゲッティ200g（2人前） ソース 150g（2人前1パック） 国産原材料 イワシ・キャベツ・イタリアンパセリ・黒コショウ イタリア産 原材料 オリーブオイル・ニンニク・アンチョビ・シチリア天然海塩 賞味期限 製造日より60日 保存方法 ?18℃以下で冷凍保存 再凍結は品質が劣化するためおやめください 新鮮イワシをスモークした後じっくりとオリーブオイルでコンフィに。
コンフィは低温のオイルでゆっくり揚げる調理法で適度に水分が抜けイワシの癖が抜け旨みが凝縮します。
ひと手間もふた手間もかかった味わい深い自信作だよ（*^_^*）