商品詳細
- 博多・中洲発 新しい味 はかた寿賀や燻製辛子めんたいマヨネーズ・サンボア
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内容量 120g 賞味期限 45日間 保存方法 冷蔵燻製めんたいの持つ個性を多彩に発揮させる一品。
さまざまな食材とのコラボレーションを楽しめる上品な仕上がりは家庭の食卓でも大活躍するはず。
博多中州にあるバー[サンボア]のオーナーの祖父が昔、まかないとして出していた明太子の味が忘れられず幾度も研究を重ね、ついに燻製と明太子を取り合わせた燻製明太を作り上げました。
当初、自らが経営するバーSAMBOA（サンボア）のカウンターのみで出し始めた所、バーのお客様から「お土産に…」との注文が殺到した為、25年間博多中洲でのバー経営経験を生かし新たに「はかた寿賀や」として、独自の技で長時間燻製した手作りの物をご提供します。