とんかつ屋の情熱料理人がつくったノンオイル手作りれんこんドレッシング【和風ごま】
商品詳細
- とんかつ屋の情熱料理人がつくったノンオイル手作りれんこんドレッシング【和風ごま】
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全国一の生産量を誇る茨城県土浦市のれんこん。
地元産のとれたてれんこん100%を使用した、カロリー摂取を気にされる方のために「れんこんドレッシング」です。
とんかつ屋の情熱料理人がつくりあげたドレッシングは、キャベツをはじめ、生野菜・温野菜のサラダに相性が良く冷奴、おひたし等和風料理や鍋物のつけダレ、フライ・焼肉・ハンバーグ等の肉料理のソースとしても幅広くご利用頂けます。
*れんこんの栄養*・美容に良い美容に良いビタミンCや貧血に効く鉄分、塩分の取りすぎの方によいとされるカリウムを豊富に含んでいます。
・肝臓に良い野菜としては珍しく肝臓の働きを助ける作用があるといわれるビタミンB12も含んでいます。
・血液を浄化風邪の予防と咳止めのはか、血液の浄化作用に効果のあるといわれています。
・食物繊維が豊富整腸作用がある食物繊維を豊富に含んでいます。
品名:ドレッシングタイプ調味料原材料名:しょうゆ(大豆遺伝子組み換えでない)、醸造酢、レンコン、砂糖、かつお合わせ調味料、ごま、レモン果汁、しょうが、調味料(アミノ酸等)、香料、(原材料の一部に小麦を含む)内容量:300ml保存方法:開栓前より、冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
栄養成分表示(100g当たり)エネルギー・・・・・・・・・・109kcalたんぱく質・・・・・・・・・・・3.3g脂 質・・・・・・・・・・1.3g炭水化物・・・・・・・・・・・・21.1gナトリウム・・・・・・・・・・・1.71g食塩相当量・・・・・・・・・・4.35g*送料はクール代込(冷蔵)950円税込です。
*手作りの為、発送までに3,4日程度かかる場合がございます。
とんかつと一緒に食べていただくサラダやキャベツにかけるのは、ソースや普通のドレッシングだけでは何かが足りないと感じていました。
元々生まれ育った家業がれんこん農家であったことかられんこんを使用したドレッシングづくりを思いつきました。
しかし、その製作過程は簡単ではありませんでした。
一本一本丁寧に皮むきをし、試行錯誤を繰り返した結果、美味しいと言われるドレッシングが完成。
多くの人に愛用されるまでになりました。
また、安心・安全が叫ばれる今だからこそ、どなたにも安心してお召し上がりいただきたいという気持ちから、ノンオイルにし防腐剤、着色料、保存料を一切使用せずにつくりました。
[サラダに良く合う]